醬料一般有甜、咸、麻辣口味等,一道美味佳肴,除了用料新鮮、烹調得法之外,配以合適的醬料,是為錦上添花。無論是吃火鍋或是吃餃子,炒菜,拌面拌飯,都離不開醬料增香添色,促進食欲。隨著人們的生活水平不斷提高,醬料的需求量也越來越大,因此在醬料的生產過程中常常需要用到機械來幫助人們生產醬料-調味醬料炒鍋。
調味醬料炒鍋全自動化替代人工翻炒,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、翻鍋、倒料、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,節(jié)省人力、物力,提高了生產效率。
調味醬料炒鍋優(yōu)勢:
1.一鍵式智能控制系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產品各項指標準確無誤,既可單機使用,也可并入生產線。
2.采用全新的生產技術,可根據不同物料的生產工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及加熱溫度的調整、設定,確保產品質量。
3.多種加熱方式:采用燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱多種加熱方式,鍋溫快速上升,熱滲透力強,加熱均勻。
4.設備操作簡單,工作效率高,能耗低,使用壽命長,結構緊湊,維護方便。