隨著人工智能、數(shù)字化信息技術等給整個社會和人們的生活帶來更深刻的影響,自動化、智能化正成為各行各業(yè)追逐的目標。而伴隨著全自動炒菜機性能的不斷提升,其應用場景、應用范圍自然也越來越廣闊,尤其是隨著當下諸如中央廚房模式興起,商用全自動炒菜機也有了更為廣闊的“大展拳腳”的機會。目前常用的全自動炒菜機就是采用行星攪拌炒鍋,通過加熱蒸炒等烹飪方式得到安全衛(wèi)生的菜品,促進食品餐飲企業(yè)的標準現(xiàn)代化生產(chǎn),形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)鏈。全自動炒菜機有不同款式和型號的,適用于各種中央廚房、企事業(yè)單位、學校食堂、飯店餐廳等。