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產(chǎn)品特點(diǎn)：
中潤電加熱導(dǎo)熱油炒鍋油溫升上來以后降溫很慢，適合連續(xù)作業(yè)，可以有效降低生產(chǎn)成本。鍋膽整體受熱均勻。適合炒制粘度高的物料，自動(dòng)攪拌方式是模擬人工翻炒的手法，可以將物料充分翻炒融合均勻。
工作原理：
中潤電加熱行星攪拌炒鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，連接電源通電，通過電加熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。
適用范圍：
本機(jī)適合炒制粘度高的物料，比如豆沙、蓮蓉、阿膠、果醬、棗泥以及炒面粉等物料。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
電加熱攪拌炒鍋采用傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的組合，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度，液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。
關(guān)鍵字：電加熱行星攪拌炒鍋
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