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寒冷冬季吃上熱乎乎的火鍋，瞬間感覺溫暖了許多，好的底料決定好的美味，好的美味才能留住客戶挑剔的味蕾，想要炒制好的底料，必須要有好的火鍋底料炒鍋來助力。中潤食品機械制造商，和你一起創(chuàng)造美味。
那么中潤全自動火鍋底料炒鍋具備哪些功能呢？全自動火鍋底料炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形食品級不銹鋼鍋體，鍋體整體圓度誤差小，攪拌方式采用特殊的行星攪拌，攪拌器公轉與自傳的不整數(shù)傳動比；攪拌器與鍋體貼合度高，使鍋內無攪拌死角，避免糊鍋現(xiàn)象；全自動控制系統(tǒng)，攪拌槳可根據使用者要求升起跟降落，鍋體可自動傾斜便于倒料以及易于清洗；加熱溫度加熱時間可根據加工產品自行設定，溫度準確；攪拌實現(xiàn)速度可調節(jié)，攪拌炒鍋從設備安全、穩(wěn)定、可靠來說都符合衛(wèi)生要求，是炒制企業(yè)必選的加工設備。
全自動火鍋底料炒鍋規(guī)格參數(shù)也可根據使用者產能不同攪拌炒鍋的規(guī)格可分為100-600升不同的型號，初次使用者可能會對型號的選擇比較模糊，在這里順便跟大家也介紹一下設備的選型。鍋體容積的70%是有效盛料狀態(tài)，所以使用者可以根據自己的日加工產量來選擇設備型號，攪拌炒鍋整機全部采用的食品級不銹鋼材質加工而成，耐酸、耐腐蝕、耐潮濕完全符合食品生產要求，使用者可安全使用。
當然，全自動火鍋底料炒鍋熱源可以根據使用者的實際情況選擇采用電磁、電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等多種加熱方式。受熱面積大，采用節(jié)能燃燒構造熱效率高，與傳統(tǒng)的燃燒構造相比節(jié)省能源在40%左右，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。從根本降低了成本，提高了產品的效益。
中潤機械一直在食品機械的路上不斷創(chuàng)新奮進，為您創(chuàng)造更實用的設備。
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